将新鲜的竹笋放入冰箱冷藏区保存 , 可保存一星期左右 。竹笋的口感鲜嫩 , 是人们爱吃的食物之一,但竹笋的保存时间较短,因此新鲜的竹笋怎样保存才能放久,是人们比较好奇的问题之一 。
竹笋保存方法【新鲜的竹笋怎样保存才能放久 新鲜竹笋可放于冰箱冷藏区保存】1、竹笋可放于冰箱冷藏区保存 。将竹笋放于冰箱前,可先用塑料袋将竹笋装好 , 并系紧袋口,可防止竹笋在保存期间流失水分 。
2、竹笋可放于冰箱冷冻区保存 。将竹笋焯水后 , 用塑料袋分开打包并放入冰箱冷冻区保存,待食用时 , 直接将竹笋拿出来烹饪即可 。
3、竹笋可放于水中保存 。将竹笋切片后放于清水中,每天定期换一次水 , 此方法可保存竹笋3-4天左右 。
4、竹笋可放于阴凉通风的地方保存 。竹笋要避免太阳直晒,高温环境会使竹笋缺水而加快腐烂时间,将竹笋放于阴凉通风处,可保存3-5天左右 。
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