我们食用的部分是海带扁平的什么

我们食用的部分是海带扁平的叶状体 。海带是藻类植物,结构比较简单最上面的一部分就叫做叶状体,海带的叶状体从头到尾都是可以食用的,其营养价值很高,富含海带多糖,以及其它六十多种营养成分 。
我们食用的是海带的哪个部分
我们平时食用的部分是海带扁平的叶状体 。海带是藻类植物 , 藻类植物结构比较简单,没有根,茎,叶的分化 。一般起固定作用的部位叫做根状物,中间连接部分就叫做柄,它连接着根状物和叶状体,叶状体是最上面的一部分 。
海带属于藻类植物,是多年生的大型食用藻类 。它的叶状体从头到尾都是可以食用的 。头部叫做海带头,中间部分就是海带片,尾部就是海带丝 。它一般附着在海底的岩石上,而且一般生长在水温比较低的海底,有黏液腔 。
【我们食用的部分是海带扁平的什么】海带营养价值很高,含有六十多种营养成分 。海带里面含有丰富的海带多糖,目前为止发现了三种多糖 。另外,它还含有酸性聚糖类物质以及多种活性成分,不仅有褐藻酸,纤维素,甘醇素等多种微量元素 , 蛋白质含量也很适中,矿物质含量丰富,是纯天然海洋食品 。