铁锅不可以用洗洁精洗，会破坏其表面起保护功用的油层，而且洗洁精本身还会吸收油气 ， 不管弄什么食物都会糊锅，而好的锅都是看起来有点油润的，所以直接用热水清洗铁锅就可以了 。
铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时常会氧化，其主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等 。
【铁锅可以用洗洁精洗吗】铁锅有生铁锅和熟铁锅之分，生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成 。
铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜，同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失 。

• 打开的红酒塞上酒塞可以放多久
• 八宝粥可以放热水里加热吗
• 新鲜当归放冰箱可以保存多久
• 自嗨锅上层可以用热水吗
• 柿饼为什么会发涩
• 新买的裤子不洗可以直接穿吗
• 香菇有白毛可以吃吗
• 生姜可以冷冻保存吗
• 快递一般可以存放几天
• 新鲜天麻可以直接炖汤吗