葡萄籽油的正确吃法很多 ， 基本上各种形式的烹饪都可以加入葡萄籽油 。葡萄籽油的特点是清淡不油腻 ， 在添加到食物中时能以自身的鲜香来提升食物的味道，同时不容易盖过食材原有的风味，是一种适用范围较广的调味料 。
葡萄籽油在用于海鲜类食材烹饪时 ， 可以有效去除鱼腥味 ， 同时保住海产的鲜味，在不少清蒸鱼、红烧鱼相关的菜式中会选用葡萄籽油 。
【葡萄籽油的正确吃法】葡萄籽油是葡萄酒工业中的副产物，主要以葡萄酒酿造中剔除或剩余的葡萄籽为原材料榨取食用油脂 。
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