田螺能吃吗

田螺可以吃 。田螺作为一种营养价值极高的食物 , 是可以食用的,它是一种比较常见的贝壳类可食物,但它不是海鲜,常分布在我国各地的淡水湖泊中 。但是田螺是一种发物,一些特殊患者最好不用食用 , 以免危及健康 。
田螺能不能吃
田螺又叫中国圆田螺,外壳是钙质的 , 呈螺旋形,颜色是黄绿色到黄褐色,内部分为头、足、内脏囊三部分,它主要通过齿射来摄食 , 食物较杂,比较喜欢在夜间活动和进食,一般在水温15℃开始觅食 , 而适宜生长的温度是20℃-28℃,超过40℃会死亡 。
田螺的营养价值很高,它的体内富含丰富的维生素、蛋白质和人体必需的氨基酸和微量元素等 , 具有清热止咳、明目的功效 。田螺壳入药,有散结、敛疮、止痛等功效 。
【田螺能吃吗】田螺不是海鲜 , 但它是发物 。如果是过敏性皮肤患者最好不要食用,另外要少食辛辣、鱼虾海鲜、牛、羊肉、狗、驴肉等其他容易加重病情的食物 。,多食蔬菜,水果,多饮水,保证饮食清淡 。