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【陈皮是什么 陈皮是什么皮做的】1、陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮 。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原 。分布于长江以南各地区 。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥 。橘皮入药以陈久者为良,故名陈皮、贵老 。王好古云:“橘皮以色红日久者为佳,故曰红皮、陈皮 。”
2、常用陈皮泡水,既能健脾理气,防止脾胃气滞 , 对消化食物很有帮助 , 又能燥湿化痰 , 如果感冒了咳嗽痰多的话 , 还可以帮助减轻痰多的症状 。如果有舌苔厚腻的症状,说明脾胃气虚导致津液不化,痰浊多,也可以用陈皮泡水,也具有一定的保健作用 。
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