电饭锅夹生饭继续焖还能熟吗

电饭锅夹生饭继续焖可以熟,如果只是表面夹生,可以直接将表层的米翻到中间,加点水继续焖即可;如果全部夹生,可以用筷子在米饭上扎几个洞,然后加水继续焖即可;也可以在夹生的米粉中加入两三勺米酒 , 搅拌均匀再蒸,即可消除夹生现象 。
电饭锅夹生饭继续焖还能熟吗
用电饭锅做米饭时,很容易因为水加少了而出现米饭夹生的情况,夹生饭其实是可以补救的 。一般情况下,如果米饭只是表面夹生 , 我们可以直接用铲子将表层的米饭翻到中间去,并在锅中加入一点温水,继续焖熟即可 。
如果米饭全部都夹生,也可以直接取一只筷子 , 在米饭的中间扎一个直通锅底的洞,并在四周多扎几个洞,然后在电饭锅中加入一些温水,继续盖上盖子,按下煮饭键焖煮即可成熟 。
夹生饭煮熟的其它方法
【电饭锅夹生饭继续焖还能熟吗】如果家中有米酒,还有一种可以将夹生饭煮熟的方法,并且可以让米饭更香 。可以在夹生米饭中加入两三勺米酒,搅拌均匀后再次蒸煮,即可将米饭蒸熟 。这种方法蒸出的米饭带有米酒的清香气,吃起来更可口 。