刀鱼是淡水鱼还是海鱼 刀鱼属于淡水鱼还是海鱼

导语:大家应该清楚,刀鱼主要分布在我国黄渤海和东海一带 。鱼可以分为淡水鱼和海鱼,那么,大家知道刀鱼是淡水鱼还是海鱼?刀鱼属于淡水鱼还是海鱼?
刀鱼是淡水鱼还是海鱼
刀鱼是淡水鱼 , 一般在每年春季2月下旬至3月初就会由海进入江河及其支流或湖泊中进行产卵洄游 。当年孵出的幼鱼回顺流而下,在河口或咸淡水中生活,次年就会下海生长和育肥 。
一般3龄的鱼体就会开始性成熟,5月下旬就会在流速缓慢的淡水河湾处产卵 。鱼苗和幼鱼期生长速度必较快,每天平均可长1mm左右,同龄成鱼生长速度差异也很大,1-3冬龄的鱼体,雄鱼体长和体重幅度一般大于雌性 。
【刀鱼是淡水鱼还是海鱼 刀鱼属于淡水鱼还是海鱼】长江刀鱼在海洋一般不集成大群,主要分散在沿海及附近海域的底层,属于近海底栖鱼类 。刀鱼只有进入长江口附近才会逐渐集成大群,然后会由底层上升到中、上层 。
刀鱼外形特征
刀鱼体侧扁而长,前部高,向后渐低;背缘平直,腹缘有锯齿状棱鳞 。头短?。啾舛?。吻钝圆,突出 。眼较小,近于吻端 。眼间隔圆凸 。鼻孔每侧2个,距眼前缘较距吻端为近 。口大 , 下位 。口裂斜行 。幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附近;成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底,上颌骨下缘有小锯齿 。辅上颌骨2块 。齿细小,两颌、犁骨、腭骨均有齿 。鳃孔宽大 。鳃耙细长 。左右鳃盖膜相连,与峡部不相连 。肛门靠近臀鳍前方 。
刀鱼体被薄圆鳞 。无侧线 。
刀鱼背鳍中等大,约位于体前半部中间,起点稍后于腹鳍起点 。背鳍基前方有一小棘 。臀鳍基部甚延长 , 与尾鳍下叶相连,起点距吻端较距尾鳍基底为近 。胸鳍位稍低,上缘有6游离鳍条,延长为丝状,伸过臀鳍基底前1/4-1/2处 。腹鳍小 , 起点距鳃孔较距臀鳍起点为近 。尾鳍不对称,上叶长于下叶 。
刀鱼体银白色 。背侧颜色较深呈青色、金黄色或青黄色 。腹部色较浅 。尾鳍灰色 。
刀鱼有养殖的吗
1、刀鱼可以进行人工养殖,但比较困难,所以养殖者很少 。目前市场上大部分刀鱼都是从海洋里面进行捕捞,野生的刀鱼基本不能养殖,因为它们的性格非常暴躁 , 将它们捕捞上来也会很难养活 。
2、养殖刀鱼首先需要有一个合适的养殖池,而且要将其建立在空气好、水源好的地方,一定不能不能建立在有污染源的地方 。经过人工繁育的刀鱼品种可以适应养殖池中的生活,但一定要特别注意水质,比如酸碱度尽量控制在6.8-8.5左右 。
3、在养殖过程中还需要给刀鱼定期提供饲料,前期可以给它们吃鱼虫或者轮虫等小型动物,后期则可以给它们吃鱼虾或者一些颗粒饲料 。在养殖过程之中,还要定期对池塘进行消毒 , 如果给其投喂的是动物饲料,也应适当进行消毒 。
刀鱼的营养价值
1、刀鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用 。
2、刀鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益 。
3、刀鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效 。
4、刀鱼中所含的碘 , 除具有维持甲状腺功能外,还具有促进机体新陈代谢的作用 。
吃刀鱼的好处
由于刀鱼的营养丰富,因此常吃带鱼的好处就非常多 。首先,刀鱼中含有丰富的优质蛋白质、脂肪以及各种不饱和脂肪酸 , 这些营养成分对于降低血压、降血脂、预防脑溢血等都具有很不错的功效 。此外,很多人在处理刀鱼的适合会将鱼身上的白色粉末刮掉,其实这是很浪费的,会造成刀鱼营养的浪费 。这种白色粉末是含有一种特殊嘌呤的有机盐,它能够预防和治疗癌症和白血病 , 还有助于头发的健康、肌肤嫩滑 。另外,对于吃刀鱼有什么好处这个问题,中医认为刀鱼有健胃补虚、养肝益肾等作用,常用来治疗肝炎、出血、产妇哺儿缺乳等症状 。