芒果西米露用牛奶还是椰汁

芒果西米露用椰汁和牛奶都可以,用牛奶成品味道是奶香味,用椰汁是椰香味 。芒果西米露是夏季比较受欢迎的甜品之一,它的做法也比较简单 。西米是一种淀粉制品,营养价值高 , 对人体有极大的好处 。它除了能制作芒果西米露外还能制作其他产品 。
芒果西米露用牛奶吗
【芒果西米露用牛奶还是椰汁】芒果西米露做法比较简单,首先,先用小火煮西米 , 将西米煮至半熟状态,捞出放在冷水中,然后 , 切好芒果肉,最后在芒果肉里加入椰汁或者牛奶,再倒入浸凉的西米就可以了 。
西米是由棕榈树类的树干、树身加工而成的,通过机械处理,浸泡、沉淀,烘干制成了可食用淀粉 。其中最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成 。西米产于马来群岛一带,它的质净色白 , 营养颇丰 。
西米有健脾、补肺化痰的功效,比较适合身体虚弱,消化不良、精神疲惫,产后需要恢复的产妇食用,它也适合爱美人士食用 。但由于西米的淀粉含量比较高,不适宜糖尿病患者,或者是有妊娠糖尿病的孕妇食用 。