番茄籽发黑能吃吗

番茄籽发黑最好不要食用,番茄籽发黑代表已经出现了变质,变质的番茄营养价值流失,并且会产生对人体有害的物质 。番茄是一种比较常见的食材,它的果实为圆球状,肉质肥厚,汁水丰富,籽为黄色,如果发黑则不正常 。
【番茄籽发黑能吃吗】番茄籽发黑能吃吗
家中长期存放的番茄如果切开之后发现番茄籽发黑 , 这种情况不建议继续食用 。正常情况下的番茄籽是黄色的,如果出现了发黑,代表番茄已经出现了变质的情况,变质的番茄食用可能对健康不利 。
食物在发生变质后往往会在其表面、内在等多个方面表现出异常 , 变质后的番茄会失去其原本的营养价值 , 同时还会产生细菌、霉菌等不利于人体健康的物质,如果食用可能出现腹痛、腹泻等情况 。
番茄的特点
番茄是一种比较常见的食材,它的果实为圆球状,肉质肥厚,汁水丰富,籽为黄色,一般在秋夏季节生熟 。番茄原产于南美洲,目前在我国南北方广泛种植 , 风味独特,口感酸甜,可以生吃也可以煮食,还可以加工成番茄酱等 。