1、成熟度不同:沙瓤西瓜成熟度达到了九成熟,水瓤西瓜的成熟度为七成或者八成;2、口感不同:沙瓤西瓜的果肉呈沙粒状,入口绵软,口感清甜,水瓤西瓜汁水丰富,口感脆爽;3、重量不同:同等大小的西瓜,沙瓤西瓜更轻 。
沙瓤西瓜和水瓤西瓜的区别
1、成熟度不同
【沙瓤西瓜和水瓤西瓜的区别】沙瓤西瓜一般是指成熟度达到了九成熟的西瓜,是一种“熟而不过”的状态 。而水瓤西瓜的成熟度一般为七成或者八成 。
2、口感不同
沙瓤西瓜的果肉呈沙粒状,细胞间比较的松散 , 入口非常的绵软,水分较少,但非常的甜 。水瓤西瓜的汁水非常丰富 , 口感非常的脆爽,甜度相对差一点 。
3、重量不同
沙瓤西瓜因为其瓜瓤称为沙粒状,细胞间比较的松散,水分会被液泡中的糖分渗走,所以水分较少,自然重量会轻一些 。水瓤西瓜因为水分较多 , 同等大小的西瓜,水瓤西瓜更重一些 。
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