古代怎么制作冰块

古代最早的冰块不是制造出来的,而是将冬天的冰用冰镩切割成块,放入事先挖好的地窖中保存;唐朝末年工匠们发现硝石可以吸热并让周围的温度降低以致结成冰,从此便出现了用硝石制冰 。中国古代藏冰用冰已经有三千多年的历史 。
古代怎么制作冰块
我国古代最早并不会制作冰块,当时都是采用藏冰的方式 。古人利用冬天天寒地冻的气候条件,将结成冰的水用冰镩切割成小块,然后运到事先挖好的地窖中保存,这样就有冰了 。
【古代怎么制作冰块】古人制作冰块是从唐朝末期开始的,当时的工匠们在生产火药时开采出了大量的硝石,一次偶然的机会他们发现硝石在溶于水之后会吸收大量的热,然后使周围的水温降低以致结成冰,从此人们开始利用硝石制冰 。
古代冰块的作用
在硝石制冰未发现之前,南方地区因为冬天温度较高,水很难结冰,而将冰块从南方运输到北方也非常难,所以南方夏天很难有冰 。自从硝石制冰被发现之后 , 南方夏天也可以吃到冰镇食品了,方便了人们的生活 。