包头特产 包头特产有哪些可以带


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【包头特产 包头特产有哪些可以带】1、莜麦面:学名燕麦面,是固阳三件宝之一 , 生长在固阳原生态的环境中,农民以传统方式耕作,不施化肥,不打农药,纯绿色 , 无污染,风味独特,营养丰富,是一种上好的营养保健食品 。固阳莜麦属“裸燕麦”,为一年生草本植物,耐寒耐旱,生长期长,生长于高原高寒地区,叶子细长而尖,花淡绿色,小穗有细长的芒,籽实可以吃 。莜麦所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,还含有磷、铁、钙和维生素等多种营养成分 。莜面是由莜麦加工而成的面粉,经过精细制作,成为食品 。在内蒙古以固阳莜面为最,素有“固阳莜麦甲天下”之誉 。相传,清代康熙皇帝远征噶尔丹,在固阳吃过莜面,给予很高的评价 。乾隆年间,莜面作为进贡皇帝的食品被送往京城 。
2、达茂马铃薯;达茂旗位于阴山之北,雨热同季、降水少而集中,日照长、光照足具备种植马铃薯的优越气候环境 , 土壤又多为栗钙土和沙壤土,是马铃薯喜好生长的土地 , 且土壤、水源和大气均无污染 , 是生产马铃薯的理想之地 。在推进新农村建设过程中,达茂旗在分析当地土壤环境、气候资源优势和市场需求的基础上,把马铃薯种植业确立为八大立旗产业 。在这种天时、地利、人和的环境中孕育出的马铃薯,具有个头大小适中,整齐度高,薯型好、干物质含量高的优势特征,且通过了无公害生产基地认证,产品远销国内各大城市 。