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一般来说,离赤道近的国家由于咖啡种植的海拔都较高,所以不以海拔高低来分级 , 代表国家:肯尼亚 。如果采用手工采摘,且使用的是水洗法加工,由于混入的未成熟豆及杂物少,也就不以不良点数来分级,故一般采用筛号的大小作为分级的标准 。
【哪个国家是不需要使用海拔分级的咖啡生产国】
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