【龙利鱼和巴沙鱼是一种鱼吗 龙利鱼和巴沙鱼哪个好】

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1、龙利鱼比巴沙鱼的口感和营养价值都要好 。
2、作为优质海洋鱼类 ， 龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处 。并且对我们的眼睛也是有很大好处的 。而巴沙鱼的不饱和脂肪酸和营养物质都会差一些 。
3、龙利鱼肉质鲜嫩，几乎没有任何鱼腥味，无论是煎、还是蒸，味道都棒极了 。而巴沙鱼带有一些河水、泥草的腥味，口感也会略差一些 。它们的价格可谓是天差地别 ， 龙利鱼比巴沙鱼贵出好几倍 。不过由于它们都没有刺，并且外观、口感相近，所以巴沙鱼成为了龙利鱼的“平替” 。对龙利鱼市场造成了很大的冲击 。

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