文章插图
1、加热时间不要过久 。青团的主要生产原料是糯米 。当糯米充分加热时，它就会崩塌 。煮熟的青团本身可以凉着吃 。如果你想吃热的，就加热一点 。推荐时间：微波炉加热15秒左右，蒸笼蒸30秒 。
【冷冻的青团怎么蒸不会破裂 冷冻的青团怎么蒸不会破】2、青团是用糯米粉做的 。青团里的糯米粉冷却后很容易翻回来 。吃后，青团容易有饱腹感，难以消化 ， 而且容易加重胃肠道负担 。加热后的青团更容易被消化吸收，口感也会更好 。它还有一种淡淡的艾草香味，香而糯 。
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