太岁又被称为肉灵芝 ， 在我国有非常悠久的历史，在李时珍的《本草纲目》等药草书籍中就有记载 ， 它一般生长在地下，由粘菌、细菌以及真菌等三类菌体构成，是一种稀有的聚合体 ， 但是目前关于太岁的药用价值至今还存在争议，所以不建议轻易服用 。
【太岁是什么东西】什么是太岁
太岁又被称为肉灵芝，在我国有着非常悠久的历史 ， 在李时珍的《本草纲目》中有记载：“肉质状如肉 。附于大石，头尾具有，乃生物也 。赤着如珊瑚，白着如脂肪 ， 黑者如泽漆……”这也是肉灵芝这个名字的由来 。
太岁是生长在地下，由粘菌、细菌以及真菌等三类菌体构成，是一种非常稀有的聚合体 ， 它不是动物、植物也不是菌类，但是具备动物、植物和菌类的特点，目前关于“太岁”的药用价值、作用，在生物学中仍然是个谜，所以并不建议随便服用 。
因为太岁的神秘性 ， 市面上也出现了非常多的仿冒产品，有些商家会用硅胶制品仿冒肉太岁 ， 所以我们在购买的时候要仔细检验 ， 可以问一下味道，要是有一股刺鼻的橡胶味 ， 那么肯定是假的，另外还有用红茶菌冒充太岁的，这种用红糖浸泡的话水会带有酸味 ， 水质也会变成淡黄色 。