动物奶油和植物奶油的区别 动物奶油和植物奶油的区别口感


动物奶油和植物奶油的区别 动物奶油和植物奶油的区别口感

文章插图
【动物奶油和植物奶油的区别 动物奶油和植物奶油的区别口感】1、制作工艺不同,植物奶油是人工制造的 , 动物奶油是天然提炼的 。
2、打发过程不同,植物奶油打发效果好,动物奶油较逊色 。
3、稳定性有差异,植物奶油稳定性极强 , 植物奶油便宜 , 动物奶油食用上比植物奶油安全 。