【海螺是蒸还是煮】海螺不管是蒸还是煮都是可以的,主要还是看个人的喜好和习惯,要是想蒸着吃的话,将海螺处理好并挤上蒜蓉、粉丝等食材蒸熟即可,煮着吃就直接将海螺放到水里,加少量盐一起煮熟 , 蘸上酱料吃就可以了 。
海螺怎么烹饪
海螺相信很多人都不陌生,它多产自沿海地区,是我国一种比较常见的海鲜 , 肉质鲜美,制作方法也比较多样,不过很多烹饪新手将它买回来之后不知道是蒸着吃还是煮着吃 。
海螺不管是蒸着吃还是煮着吃都是可以的,主要还是看各地的习惯以及个人口感,要是喜欢蒸着吃的话,那么我们将海螺处理好,放到蒸锅里面接着挤上蒜蓉、粉丝等食材一起蒸熟即可,味道非常鲜美 。
煮海螺的话同样也十分简单,先烧一锅开水,然后将海螺放进去,在里面加入少量盐一起煮 , 这样能够让海螺更快煮熟,等开锅之后就可以直接吃了,蘸上酱料味道会更好 。
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