冷水煮海螺多长时间

冷水煮海螺,一般个头的海螺煮制5分钟左右就可以了 , 要是海螺的个头比较大的话,那么我们可以适当的再煮一段时间,不过煮制时间不能过长,否则很容易将海螺煮老,吃起来不鲜嫩,且肉质发硬 , 降低口感 。
海螺放到冷水中煮多久
海螺是我们生活中比较常见的一种食物 , 它主要产自沿海地区,很多人都喜欢将它买回家进行炒制食用,但是对于初次吃的人来说,可能会不知道到底怎么煮海螺才会好吃 , 也把握不住它具体的煮制时间 。
【冷水煮海螺多长时间】常规的海螺,用冷水煮等水开之后煮5分钟左右就会熟了 , 煮的时候先要用大火将水煮开,等开锅之后转小火再继续煮5分钟就可以了,要是海螺的个头比较大的话,那么我们可以适当的再煮久一些 。
注意千万不要将海螺煮制过长的时间,否则很容易将海螺煮老 , 吃起来也就不鲜嫩了,且肉质发硬,也非常磕牙 。在煮海螺的时候可以在水中稍微加些盐,等出锅之后蘸着调料吃,味道更佳 。