我们可以根据淀粉、面粉的颜色来区别它们 ， 通常淀粉的颜色更白、更亮，而面粉的颜色相对于淀粉而言则有一点发黄 。同时我们还可以用手捏一点面粉、淀粉起来揉搓，其中手感更光滑的就是面粉 。
【怎么区分淀粉和面粉】淀粉和面粉怎么区别
淀粉和面粉是两种以不同物品为原料制成的东西 ， 它们的用途也有很大的区别 。那么如果我们在购买散装淀粉、面粉的时候遇到没有标识的情况的话，应该通过什么来区分它们呢？
区分淀粉、面粉的方法非常简单，我们只需要对比它们的颜色即可，通常情况下淀粉的颜色都要比面粉更白、更亮，而且面粉的颜色相对于淀粉而言还有一点发黄 。
除此之外，我们还可以用手捏一点淀粉、面粉起来揉搓，在这两种粉末中，手感更加光滑的粉末就是面粉，而另一种带有一点涩涩的感觉的粉末则是淀粉 。
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