7分钟的溏心蛋凉水下锅，大火煮沸之后再煮30秒并盖着盖子闷3~4分钟就可以了，这样就呈现一半凝固一半流汁的状态了，还可以将溏心蛋二次加工制成酱汁蛋，搭配牛肉面和卤肉饭食用 。
7分熟溏心蛋怎么煮
溏心蛋指的是蛋黄还可以流动的白煮蛋 ， 很多人不喜欢吃全孰的鸡蛋就是因为这样蛋黄会特别噎，让人不舒服，而溏心蛋就不会有这种感觉了，反而让人吃起来更享受 。
一般情况下，7分数的溏心蛋只需要凉水入锅，水没过鸡蛋，大火煮沸之后再煮30秒左右就可以关火了，盖着盖子闷一会了 。这个闷的具体时间需要仔细掌握 ， 基本上3-4分钟即可 。
【7分熟溏心蛋要煮几分钟】若是不单单只吃溏心蛋，那么我们还可以对它进行二次加工，去掉壳加料汁浸泡 ， 这样一道酱汁蛋就完成了，味道甜中带闲，和牛肉面、卤肉饭等进行搭配更是一绝 。

• 溏心蛋水开后煮几分钟
• 煮糖心蛋的话一般要煮多少分钟
• 2023年今天几点钟夏至
• 6月24日3时7分北部湾发生5.0级地震
• 8月26日16时57分新疆阿克苏地区新和县发生3.7级地震
• 9月3日10时47分山西朔州市右玉县发生3.8级地震
• 9月5日5时57分阿富汗发生5.1级地震
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• 蒸桂鱼要蒸多少分钟
• 煮溏心蛋冷水下锅几分钟