淡奶油曲奇饼干的做法

将打散的鸡蛋和适量的糖粉混合在一起打发至比较顺滑的状态,然后再往打发好的蛋液中筛入低筋面粉并用铲子将它们搅拌均匀 。最后按照饼干的形状将它挤在烤盘上并放入烤箱中烤制即可 。
准备食材:鸡蛋、糖粉、低筋面粉
一、先将鸡蛋打散并加入适量的糖粉,再用打蛋器将它们打发至比较顺滑的状态 。
二、往打发好的蛋液中加入低筋面粉,注意这里要将低筋面粉过筛,然后用铲子将它们搅拌均匀 。
【淡奶油曲奇饼干的做法】三、将搅拌好的面糊放入裱花袋中,并用它按照饼干的形状将面糊挤在烤盘上并放入烤箱中烤制即可 。