烤箱烤鸡翅是需要锡纸的，使用锡纸的好处很多，它能够防止食物沾到烤盘上，还能防止食物沾上脏东西，另外也方便刷油，将调料更好的包裹在鸡翅下，最后还可以防止水分流失，保持鸡翅鲜嫩的口感 。
烤鸡翅是否需要锡纸
【烤箱烤鸡翅需要锡纸吗】鸡翅的做法很多，有炖、有烤、有炒，其中烤鸡翅以独特的风味，鲜嫩的口感获得了大多美食爱好者的喜爱 。烤鸡翅做起来并不难，只要家中有一个烤箱足以 。
很多时候我们会发现烤鸡翅时很容易沾盘，这个时候就要用到锡纸了，它能够很好的防止食物沾到烤盘上，且还能在一定程度上防止食物沾上脏东西 。另外我们可以在锡纸上刷上一层油，再将鸡翅放到上面去烤 ， 会更加方便 。
且我们在烤鸡翅的时候会混上一些调料，怕调料散掉就可以用锡纸包裹?。?这样烤出来的鸡翅也会更香，最后，也是最重要的一点是可以防止水分流失，保持鲜嫩的口感 。