将西兰花和胡萝卜清洗干净,再将胡萝卜切片 , 西兰花剪成小朵,接着在锅中热油,加入胡萝卜片炒熟 , 下西兰花一起翻炒均匀,盖上锅盖闷一会,快起锅时加盐调味 , 接着盛起来装盘即可 。
【西兰花怎么炒好吃简单】准备食材:西兰花、胡萝卜、盐
1、首先将西兰花和胡萝卜洗干净,胡萝卜切片、西兰花剪成小朵 。
2、在锅中加水,倒入西兰花 , 开火焯熟,过一边凉水 。
3、接着在锅中热油 , 加入胡萝卜炒熟,接着下如西兰花,稍加翻炒之后盖上锅盖 。
4、快起锅时加盐调味,接着盛起来装盘即可 。