泡发的干海参怎么保存

泡发的海参能保存的时间不长 。最简单的方法是准备一碗淡盐水 , 放入淡海参,可以保存10天,还可以将海参放进密封袋子,然后冷藏着,或者直接把海参冷冻起来,想吃再解冻 。
海参是一道滋补佳品,我们买回干海参 , 为了方便,肯定会多泡发一点,但是保存又成了问题,最简单方法就是准备一碗淡盐水,将海参浸泡在里面,这样可以保存10天 。
还可以将海参装入密封袋子中,然后将袋内的空气排空,再向袋中充入适量氮气,放置在冰箱的冷藏室储存,这样可以保存半年,但冷藏室温度要在1-5度 。
【泡发的干海参怎么保存】或者我们就用保鲜膜把海参包好,然后放进冰箱里冷冻起来,这样也可以保存半年 。但是取出后又要重新解冻,而且海参的口感和营养价值也会下降 。