寿司怎么做

先将煮熟的大米盛出和醋、盐混合在一起,再将这个米饭平铺在海苔上面,然后再依次铺上黄瓜、火腿、肉松,接着用竹垫将寿司卷起来切段,再在切好的寿司上面挤上适量的沙拉酱就可以了 。
准备食材:大米、海苔、黄瓜、火腿、肉松、沙拉酱
一、首先我们要将大米淘洗干净,并将它和适量的清水放入电饭煲中煮熟,再将煮熟的米饭盛出来并加入醋和盐搅拌均匀 。
【寿司怎么做】二、将米饭均匀的铺在海苔上面,再在米饭上铺适量的切成条的黄瓜、火腿以及肉松 。我们也可以根据自己的口味添加其他的配料 。
三、利用专门卷寿司的竹垫将寿司卷起来,并保证没有食材漏出来 , 然后将寿司切段并挤上适量的沙拉酱即可 。
小窍门:卷寿司时可以用大拇指、食指捏住竹垫,用中指固定中间的食材,这样就寿司的配料就不会散落 。