为什么刀越磨越不锋利 为什么刀磨锋利的不经用


为什么刀越磨越不锋利 为什么刀磨锋利的不经用

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【为什么刀越磨越不锋利 为什么刀磨锋利的不经用】
刀越磨越不锋利是因为磨刀方法不对 。磨刀正确的方法是先在磨刀石上淋上清水,或油类,将刀刃紧贴石面,刀背微上翘,前推后拉,用力要均匀,平推平磨,使刀刃前后受力均匀,将其磨光、磨快、磨利,刀两面磨的次数要一致,以保持刀具平整、锋利 。