
文章插图
1、取10斤小麦 , 水要淹没麦子 , 浸泡到水桶24小时 , 中间每隔5、6个小时 , 换一次水 。
2、泡过的小麦捞出来放到锅里凉水开始煮 , 水开以后持续搅拌 , 让所有的麦子都受热均匀 。煮的时间为30分钟 。
3、把麦子用淘米盆把水过滤出来 , 然后放到大盆里让它降温 。
4、再准备一个盆 , 准备10包至15包麝香王粉 , 准备一瓶绵竹大曲52度 , 准备一瓶蜂蜜 。
5、先将麝香王粉剪开倒入盆里 , 然后倒入绵竹大曲(酒的比例是1斤窝料对比1两白酒) , 拿筷子搅拌均匀 。
6、放了一会的小麦 , 温度大概40多度 , 这个时候 , 将搅拌均匀的配料 , 均匀的倒入到小麦盆里 , 然后搅拌 , 让每一粒麦子都能粘上配料 , 然后 , 准备好大口的塑料瓶 , 把窝料装进去 , 倒入蜂蜜 , 装瓶切记不要装的太满 , 因为 , 经过白酒麦子会稍微的发酵 , 瓶内装85% , 预留出来空 , 放置阴凉处 。
【小麦怎样做鲫鱼窝料 如何自制鲫鱼麦子窝料】7、装瓶好的麦子窝料 , 每隔6、7个小时 , 把瓶子摇晃几下!摇晃个3到4次就可以用了!
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