刚从树上摘下的木耳能吃吗 树上摘的木耳能吃吗


刚从树上摘下的木耳能吃吗 树上摘的木耳能吃吗

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1、树上采摘的新鲜木耳不可以直接吃 。
【刚从树上摘下的木耳能吃吗 树上摘的木耳能吃吗】2、木耳的营养价值丰富 , 但是食用新鲜木耳可能会引起健康隐患 。由于新鲜的木耳中含有感光物质 , 这种物质对光线敏感 , 食用后如果再经太阳照射可引起日光性皮炎 , 严重时可能会发生咽喉水肿而导致呼吸困难 。建议患者晒干后食用 , 此时的感光物质会自行分解 , 失去毒性 。