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1、铁锅烧红的温百度在200~260度之间 。
【铁烧红是多少度 铁烧红的温度是多少】2、用液化气灶对铁锅持续加热的情况下，铁锅表面的温度持续上升到280度后，不会再继续上升 。
3、普通铁锅容易生锈，人体吸收过多氧化铁，即锈迹后，会对肝脏产生危害……因此，人们在使用铁锅时，需要遵守一些使用原则，才能有益健康 。

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