一水葡萄糖和无水葡萄糖有什么区别 一水与无水葡萄糖


一水葡萄糖和无水葡萄糖有什么区别 一水与无水葡萄糖

文章插图
1、一水葡萄糖经过加氢可制造山梨醇,医药级一水葡萄糖主要做为口服医药的原(辅)料 。
2、一水结晶葡萄糖再继续加工可以制造无水葡萄糖,无水葡萄糖主要用于制造医药针剂和输液 。
3、两者水分相差8个点左右 , 感官上想区分的话 , 只有自己分别观察两者的性状后 , 记忆清楚 , 以后就能区分了 。
【一水葡萄糖和无水葡萄糖有什么区别 一水与无水葡萄糖】4、一水葡萄糖口感清凉 , 性状是是雪白带有光泽的粉末 , 无水葡萄糖清凉度少且甜度大 , 性状是白色粉末 , 光泽度没有一水的高 。加热后看质量是否变化 , 加热后结晶水会变成水蒸气 。