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【宽粉怎么一直煮不软 宽粉为什么煮不软】1、煮的方法错了 , 或者煮之前没有泡 。正确煮法:热水刚煮沸马上下 , 然后开强火煮沸后转中火 , 再加适量冷水 , 保持水的沸腾状态 , 煮的时间大约3到3分钟即可 。
2、宽粉是粗粮淀粉制品 , 营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质经常食用有利于营养均衡 , 增进肠道蠕动 , 有利于身体健康 。
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