木耳焯水多长时间 木耳焯水多久好


木耳焯水多长时间 木耳焯水多久好

文章插图
1、木耳焯水五分钟左右即可食用 。
【木耳焯水多长时间 木耳焯水多久好】2、将干木耳用水泡发或新鲜木耳清洗干净后放入沸水锅中 , 焯水大约五分钟后捞出沥干水分即可食用 。木耳上面通常会附有很多细菌 , 焯水可以将这些细菌清除 , 而且木耳焯水后营养元素更容易被人体吸收 , 焯水还能将木耳泡发时吸收的水分清除 , 这样进行后续炒制时不易炸锅 。