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【新鲜的鱼腥草怎么保存 如何保存新鲜的鱼腥草】1、可以将新鲜的折耳根（鱼腥草放入保鲜袋中 ， 严实封密好 ， 放置在冰箱中冷藏 ， 冰箱的低温环境能充分保证折耳根的鲜度 。但任何一种食材都要新鲜食用才最有营养 ， 这时的口感也是最好的 ， 所以要尽快食用掉才最好 。
2、折耳根喜阴喜湿 ， 要想保持折耳根的鲜度要避免被日光照射 ， 要远离干燥的环境 ， 温度越高越干燥 ， 折耳根老化得越快 。
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