红茶的泡法的正确方法 怎么泡才好喝呢

【红茶的泡法的正确方法 怎么泡才好喝呢】

红茶的泡法的正确方法 怎么泡才好喝呢

文章插图
1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸,因水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,如用山泉水更佳,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶 。
2、注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大,水温保持在90度左右最好,不要低于80度 。
3、冲泡浓茶时,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,这样比较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣 。