【凉水泡柿子需要每天换水吗 冷水泡柿子需要换水吗】
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凉水泡柿子需要每天换水 。将柿子浸泡在冷水中,每天换水一次,因用凉水浸泡温度过低,所耗费的时间要久一些,大约需要一周柿子才能脱涩成熟 。这是凉水泡柿子脱涩的方法,常用于涩柿子 。另外,浸泡时要用东西密封起来,不能漏气 。
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