灶糖是啥 灶糖是什么


灶糖是啥 灶糖是什么

文章插图
【灶糖是啥 灶糖是什么】
灶糖是中国古老的传统名点 , 既是春节年节食品 , 又是祭祀用品 。灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖 , 把抽为长条的糖棍称为“关东糖” , 拉制成扁圆型就叫做“糖瓜” , 有微小气泡 , 吃起来脆甜香酥、别有风味 。