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1、酵素需要放进冰箱进行冷藏 。
【酵素需要放冰箱吗 自制酵素在冰箱里放久了还能喝吗?】2、酵素是在所有活的动、植物体内均可发现的物质 ， 它是维持身体正常功能、消化食物、修复组织等必需的 。酵素是由蛋白质构成的 ， 它们参与几乎所有的身体活动 。目前已知的酵素有数千种 。事实上 ， 尽管有足量的维他命、矿物质、水分及蛋白质 。如果没有酵素 ， 仍无法维持生命 。

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