文章插图
1、可以和土豆做 ， 蒜切片 ， 土豆去皮切块备用 ， 西芹切成约2cm的小段 ， 将橄榄油倒入汤锅 ， 爆香蒜及西芹 ， 放入骆驼肉 ， 略煎上色 ， 加入红酒、鸡汤及土豆块 ， 以文火煮一小时即可 。
【骆驼肉和什么菜能做馅饼 骆驼肉和什么菜能做馅】2、熬煮期间 ， 要不时搅拌锅中汤汁 ， 以免粘锅底 ， 若没有红酒可用啤酒代替 ， 当然味道要差一些 。
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