欧芹碎可以用什么代替 欧芹碎和罗勒碎的用法

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欧芹碎可以用香菜代替 。欧芹又叫法国香菜 , 是一种香辛叶菜类 , 味道清新温和 , 有浓郁的香草味 , 主要用来给菜式增色增味 。而香菜也属于香辛叶菜类 , 味道比欧芹更加浓郁 , 也常用于菜肴的提味 。