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1、冬小麦 。冬小麦我国北方十分有名的农作物之一 , 但是冬小麦也不仅仅是冬季播种 , 如果在长城以北的区域种植冬小麦 , 还需要等到春季才能播种 , 因为那里温度太低 , 如果在长城以南的地方则都是在冬季9~10月份播种 。
2、大白菜 。大白菜也是比较适合冬天播种的农作物之一 , 南北方都有但是北方以秋天播种为主 , 在南方则可以冬天播种 , 如果用大棚的话 , 那么一年四季都可以种植大白菜了 。
3、豌豆 。豌豆是一种喜欢较为阴凉生长环境的农作物 , 加上豌豆品种较多 , 只要选择较为耐寒的品种就可以在冬天播种了 , 大部分豌豆都是以秋播为主 , 在秋季末期播种 , 如果有一定的耐寒能力就可以在冬季种植 。
4、马铃薯 。马铃薯就是土豆 , 它的适应性较强 , 并且品种非常多 , 一年四季都可以看到 , 气温适宜的地方一年可以种两季土豆 , 冬及播种 , 夏季收获 , 然后夏季继续播种 , 秋季还能收获 , 北方地区则只在夏秋季播种一次 。
【冬季适合种什么农作物 冬季适合种什么农作物和菜】5、辣椒 。辣椒一般在春季和秋季播种 , 春季辣椒实际上还是在冬季1月份播种 , 只是等到2~3月份在定植 , 秋季则是在10月份种植 , 也十分临近过冬了 , 因此辣椒也算是冬季播种的农作物 。
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