文章插图
1、蚝油一定要用玻璃瓶是为了更安全，这样放在燃气旁边不会被溶解，放在玻璃瓶中，也比较容易存放 。
2、蚝油的鲜味来自蚝汁中的谷氨酸，虽然里面带个“油”字，但是这种东西并不属于油，而是由牡蛎或生蚝经过煮熟、取汁、浓缩，再添加辅料而制成，是烧菜经常会用到的一种调味品 。
【蚝油为啥一定用的玻璃瓶 蚝油的瓶子为什么要用玻璃的】3、蚝油的制作方法和鸡精、味精完全不同，所以使用方法也不同 。蚝油这种调味品不同于一般的调料，不适合长时间加热，因为蚝油本身就是熟的调味品，功能就是单纯的提鲜，可以直接用于凉拌食物，因此，这种调味品需要在菜品快出锅的时候再放入 。

• 白灼虾要去除虾线吗 白灼虾一定要去虾线吗
• 为什么网页无法访问 为啥网页无法访问
• 为啥显卡驱动安装失败 显卡驱动安装失败咋办
• 为什么来月经 为啥来月经
• 大型植物的养殖方法 一定要考虑以下几点
• 吞了枣核怎么办 一定不能惊慌
• 新手入门养鱼常识 新手一定要知道的养鱼知识
• 为啥买的被子很重的机油味呢 为啥买的被子很重的机油味
• 鱼露可以代替蚝油吗? 鱼露可以用蚝油代替吗
• 秋季风衣清洗方法 一定不能按照平常洗衣服一样清洗风衣