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【生蚝里面黑色的是什么 生蚝里面那个黑色的是什么】1、生蚝里面一坨黑东西是生蚝的代谢物和泥沙 。建议在吃之前先把生蚝放在盐水里浸泡约1-2小时，尽可能地把泥沙都排放出来 。排放出来的东西是生蚝摄食的海底植物和天然海藻 。
2、生蚝属于过滤取食 。生蚝里面一坨黑东西是它的代谢物和泥沙，因为生蚝是依靠海洋中的微型海藻和有机碎屑为食 。
3、牡蛎还是抗逆性最强的水生动物之一，2亿年来潮间带多变的环境练就了牡蛎对温度、盐度、露空和海区常见病原极强的抵抗能力 。
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