导语:维也纳是一个人们喜欢的一个城市 , 许多人对维也纳的生活非常向往 , 希望能够见识到这里的风土人情 。那么 , 维也纳一年最冷几月份?维也纳全年中最冷是在几月?一起来看看 。
维也纳一年最冷几月份
维也纳一年最冷是10月至3月 , 维也纳的冬季 , 长达半年之久(10月至3月) , 但气候并不严寒 , 每月气温大多都在0摄氏度以上 , 如果遇到强冷空气过境 , 气温也可降至零下20摄氏度 。11月至2月 , 日照稀少 , 平均每天只有1至2小时;湿度大 , 天气时常灰沉沉、雨淋淋 , 阴冷潮湿的寒冬让人很不舒服 。4月至5月 , 维也纳的气温渐渐回升 , 但回升速度缓慢 , 天气忽冷忽热 , 变幻无常 。
6月至8月是维也纳的夏天 , 气候温和而不炎热 , 气温在18摄氏度至20摄氏度之间 。6月是维也纳的旅游旺季 。这时候 , 城市里常常举行丰富多彩的音乐会 , 悠扬欢快的乐曲声飘荡在音乐之都的上空 , 为城市增添了无限欢乐 。
【维也纳一年最冷几月份 维也纳全年中最冷是在几月】维也纳的气候属于较为温和的中欧过渡型气候 , 具有温和湿润的特点 。年平均气温9.8摄氏度 , 气温年较差21.3摄氏度;气候终年湿润 , 年降水量660毫米 , 且均匀分布于各个月份 , 年降水日数为160天 。
维也纳美食有哪些
一、维也纳炸牛排(Wiener Schnitzel)
正宗的维也纳炸牛排是奥地利的国菜 , 是一种将小牛肉裹上面包屑后酥炸而成的牛排料理 。其实炸牛排并不只是奥地利人的发明 , 但传说维也纳炸牛排最早出现在19世纪末期 , 曾被提及于1831年的一本烹饪食谱中 , 而后这道料理便成了维也纳人饮食中最负盛名的菜肴 , 街头巷尾几乎每个餐馆都有这道菜 。不过 , 奥地利经常以猪肉取代维也纳炸排中的小牛肉 , 因为前者比后者便宜 , 所以你在维也纳的很多餐馆里吃到的几乎都是猪肉制成的炸排 。这里推荐一家老店 , 在这家老店你可以吃到最正宗的维也纳炸牛排 。
二、红烧牛肉(Gulasch)
红烧牛肉是由奥地利的邻邦匈牙利传入维也纳的一种菜肴 , 味道较为浓烈 , 欧洲人常配着面包将红烧牛肉的汤汁一点点沾掉吃完 。这道菜是将切成块状的牛肉放在一种特殊的调味汁里烹煮而成 , 会带有一点儿辣味 。几乎每个咖啡馆或餐厅都有红烧牛肉 , 只是一般餐厅会将它作为一道小吃而不是正餐 。超市里也常有红烧牛肉罐头销售 , 可以买一罐回去跟牛肉块一起煮 , 配上中国米饭或意大利面都非常好吃 。
三、烤猪肘(Schweinstelze)
烤猪肘是一种腌制过的猪肘子放在火上烤之后的菜肴 , 这道菜在整个德语区都非常受欢迎 , 不仅仅在奥地利 。吃的时候一定要配上大杯冰啤酒 , 这样就会有大口喝酒和大口吃肉的感觉 。烤猪肘的分量一般非常大 , 两个人同行点一份即可 , 美眉们可别太高估自己吃肉的能力哦 。维也纳的超市有时候也会有这种已经腌制好的猪肘子卖 , 这种猪肘子可直接铺上锡纸放入烤箱 , 烤出来后味道也非常不错 。
四、烤排骨(Spareribs)
烤排骨虽然不是奥地利特有的菜肴 , 却也是维也纳久负盛名的美食 , 维也纳的烤排骨仅卖相就有十足的诱惑力 。大大的椭圆木制托盘上躺着2~3条完整的烤排骨 , 配上烤得焦黄的土豆、新鲜的沙拉和不同口味的蘸料 , 上桌后一定会让你忍不住拿出手机拍照 。维也纳烤排骨的分量之大和香味之浓也是非常特别的 , 需要配大杯啤酒吃 , 如果你是肉食爱好者 , 一定不要错过这道美味佳肴!
五、苹果卷(Apfelstrudel)
和皇家煎饼一样 , 苹果卷也是在维也纳很常见、很受当地人喜欢的奥地利甜点之一 。这个甜点的制作过程非常复杂 , 首先要将苹果切成薄片 , 拌入黄油面包屑、香料、糖、葡萄干、核桃仁搅成馅 , 然后将酥皮展开刷上拌好的苹果馅 , 最后卷成酥皮卷放入烤箱烤制即成 。不过这个甜点的味道真的非常甜 , 如果你不是特别钟爱甜食的话 , 也许它不会太适合你 , 但也值得一试 。
六、皇家煎饼(Kaiserschmarrn)
皇家煎饼是用鸡蛋、胡桃果仁、面粉、糖和葡萄干等原料加入新鲜的牛奶搅拌 , 再用黄油烙制成饼 , 最后切成小块 。这道甜点曾经是只有宫廷中的贵族们才能享用到的美食 , 传说该甜点本来是为茜茜公主准备 , 后来却阴差阳错地成了皇帝的最爱 , 这也是为什么它被称为“皇家煎饼”的原因 。如今 , 这道美食在维也纳已经非常普遍 , 很多维也纳人甚至会自己改进它的做法 , 比如将可燃烧的酒洒在刚出炉的煎饼上 , 一把火烧过去 , 煎饼的味道更好 。
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