发霉的瓜子能吃吗


发霉的瓜子能吃吗

文章插图
最近大火的电视剧《人民的名义》引起了一波追剧热潮 , 很多人习惯在看电视的时候吃点什么 , 首选就是瓜子了 , 因此不少人会囤瓜子在家中 , 囤货虽方便 , 可发霉怎么办呢?发霉的瓜子能吃吗?发霉的瓜子能吃吗发霉的瓜子建议不要再食用了 , 瓜子发霉是存放期间受到了霉菌的侵袭 , 这样的瓜子吃了对身体有害 , 不建议再次食用 。
发霉瓜子吃了有什么危害发霉的瓜子里有大量霉菌 , 霉菌会引起消化道菌群混乱 , 导致食物中毒 , 而且发霉的食物多含有黄曲霉素 , 这是一种世界公认的头号致癌物质 , 长期摄入黄曲霉素 , 会导致多器官癌变 。
【发霉的瓜子能吃吗】
吃不完瓜子怎么保存吃不完的瓜子可以用一个小夹子夹起来 , 找不到夹子就拿一个封口袋装起来 , 或者用厨房的收纳瓶密封装好 , 这样可以防止瓜子上潮发霉 。
小贴士很多人都喜欢在家中购买一些瓜子 , 在聊天或者追剧的时候食用 , 建议我们的乐哈网友 , 理智消费 , 随吃随买 , 不囤货才是最佳的生活方式 。