发霉的馒头能吃吗


发霉的馒头能吃吗

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馒头是中国人的传统早点 , 因为口感香甜、价格便宜成为“国民早餐” , 很多家庭早上会大批量的购买馒头供家人食用 , 馒头多了 , 难免吃不完 , 馒头放久了发霉怎么办?发霉的馒头能吃吗?发霉的馒头能吃吗发霉的馒头建议不要再食用了 。
发霉变质的食物当中存在很多毒素 , 我们很难将其中的有害物质去除 , 不要为了节俭吃发霉馒头 , 引起健康隐患 , 因小失大就不好 。
发霉的馒头洗干净可以吃吗发霉的馒头拿到自来水龙头下冲洗 , 在肉眼看来是把霉斑洗掉了 , 但是细菌是微生物 , 很多是用肉眼看不见的 , 而有些细菌会所产生对人体有害的毒素 , 这些毒素很难清洗掉 。
发霉的馒头高温消毒可以吃吗它所产生的黄曲霉菌毒素需要加热到270℃到280℃才能被杀死 。而日常的食物加热一般都是100℃ , 很难杀灭所有的病菌和毒素 。
吃不完的馒头要怎么保存把蒸好的馒头放凉 , 放到冰箱里储存 , 做饭的时候吃多少拿多少 。把蒸好的馒头放到室温下储物罐里 , 放入干燥剂 , 可有效延缓馒头变质 。不要一次蒸太多 , 尽量避免将馒头储存1天以上 。
【发霉的馒头能吃吗】