脊骨和排骨区别猪 脊骨和排骨区别


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文章插图
1、体内的部位分部不同 。
【脊骨和排骨区别猪 脊骨和排骨区别】2、排骨在动物的肋骨和脊椎骨的部位,通常买的排骨都是这几个部位剃肉以后的骨头,偶尔附有少量肉 。
3、脊骨顾名思义在脊椎位置,通常指人和动物背部中间的骨头,两者的营养价值都非常高,其中脊骨中含有大量的骨髓,适合炖煮 。