黑布林怎么催熟 黑布林怎么催熟变软


黑布林怎么催熟 黑布林怎么催熟变软

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说起黑布林 , 很多人都知道 , 在没有成熟时那是酸得不行 , 成熟之后甘甜爽口 , 十分美味 , 那么这生吃黑布林要怎么催熟呢?乙烯催熟黑布林在成熟之后果肉会变软 , 不适合运输 , 因此 , 黑布林都是在生时就采摘下来 , 这种黑布林虽然长到了足够的大 , 但是成熟度完全不够 , 商家购买之后可用乙烯气体来催熟 。
具体方法:将黑布林用塑料薄膜罩上 , 从底部缓缓喷入 , 再进行密封 , 发酵1~3天即可全部成熟 。
水果催熟很多水果都有较强的呼吸作用 , 在呼吸过程中也会释放一些乙烯气体 , 因此 , 若是在商店购买的黑布林没有完全成熟 , 可以将黑布林和其他的水果放在一起 , 存放2~3天即可成熟 。
可催熟的水果有:香蕉、苹果、芒果、猕猴桃、牛油果等 。
升温催熟【黑布林怎么催熟 黑布林怎么催熟变软】 黑布林自身也是一种呼吸作用较强的水果 , 也能释放少量的乙烯 , 这种呼吸作用受温度的影响 , 在温度较高的环境中呼吸作用旺盛 , 因此 , 将生的黑布林用密封的塑料袋装好 , 放在暖气片等温度较高的位置 , 也能起到催熟效果 。
黑布林硬的能吃吗硬的黑布林能吃 , 但不适合多吃 。
硬的黑布林也就是说没有完全熟透 , 这样的黑布林具有一定的毒性 , 含有氰苷类物质 , 这类物质在口腔、食道、胃和肠中遇水 , 经酶的水解后释放出氢氰酸 , 氢氰酸能作用于呼吸中枢和血管运动中枢 , 使之麻痹 , 妨碍正常呼吸 , 组织缺氧 , 最后导致死亡 。