喝酒能吃柿子吗?为什么不能吃 喝酒能吃柿子吗


喝酒能吃柿子吗?为什么不能吃 喝酒能吃柿子吗

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喝酒是很多人的习惯 , 秋季有时柿子的成熟时期 , 那么喝酒的时候能吃柿子吗?喝酒吃柿子有危害吗?喝酒不能吃柿子陈藏器云:“饮酒食红柿 , 令人易醉或心痛欲死 。”酒味甘辛微苦 , 是大热有毒食物 , 柿子性寒 , 这两种不适合一起食用 , 而且饮酒时都会伴随着食用大量的肉类等食物 , 与柿子一起食用不容易消化 。
喝酒不能吃柿子的机理喝酒会刺激胃肠道分泌大量的胃酸 , 同时酒精的最终产物也是乙酸 , 这两种酸都会和柿子中的鞣酸反应 , 再加上食物和柿子中的大量纤维素便会形成络合物 , 也就是医学生的“柿石” , 柿石十分难消化 , 容易在胃和肠道滞留 , 形成胃石或者肠道结石 。
喝酒的禁忌1.喝酒不宜吃胡萝卜 , 胡萝卜中含有较多的胡萝卜素 , 容易在肝脏中形成毒素 , 诱发肝病 。
2.喝酒不宜吃榴莲 , 榴莲中也含有一定的酒精 , 因此 , 喝酒吃榴莲会增加酒精浓度 , 容易酒精中毒 。
3.喝酒不宜抽烟 , 酒精是一种有机溶剂 , 能溶解香烟中的尼古丁等物质 , 增加香烟的毒性 。
吃柿子的注意事项1.柿子中大量的鞣酸其实都在柿子皮中 , 因此 , 需要养成不嚼柿子皮的习惯 。
2.柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物 , 使这些营养素不能被利用 , 故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏 。
3.柿子不宜和大量的蛋白质食物一起食用 , 如:蟹、虾、鱼、牛奶等食物 , 在鞣酸的作用下容易凝结成固体物质 , 形成胃石 。
4.柿子是一种难以消化的食物 , 患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用 。
喝酒的注意事项1.喝酒最忌空腹饮酒 , 喝酒前应该食用一些食物垫垫肚子 , 最好是食用馒头等淀粉类食物 。
2.大量饮酒伤身 , 适量饮酒保健 , 因此 , 饮酒需要适量 , 保证身体健康 。
3.酒能刺激中枢神经系统 , 使人放松 , 产生幻觉 , 因此在饮酒后不能驾车 , 容易出现车祸 。
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